Idag är bubble tea, eller boba tea, en populär dryck över hela världen. Men visste du att dryckens rika historia går tillbaka mer än tre decennier? Låt oss utforska historien om bubbelte. Ursprunget till bubbelte kan spåras tillbaka till Taiwan på 1980-talet. Man tror att en tehusägare vid namn Liu Hanjie lade tapiokabollar till sina iste-drycker, vilket skapade en ny och unik drink. Drycken blev populär bland ungdomar och kallades ursprungligen "bubble milk tea" på grund av de små vita bubblorna som liknar pärlor som flyter ovanpå teet. Drycken blev populär i Taiwan i början av 1990-talet och spred sig till andra asiatiska länder, inklusive Hong Kong, Singapore och Malaysia.
Med tiden blev bubble tea en trendig dryck, särskilt bland unga. I slutet av 1990-talet tog bubblete äntligen sin väg till USA och Kanada och fick snabbt en efterföljare i det asiatiska samhället. Så småningom blev det populärt bland människor med alla bakgrunder och drycken spred sig till andra delar av världen också. Sedan starten har bubble tea vuxit till att omfatta en mängd olika smaker, pålägg och varianter. Från traditionella mjölkteer till fruktiga blandningar, möjligheterna för bubbelte är oändliga. Några populära toppings inkluderar tapiokapärlor, gelé och bitar av aloe vera.
Idag finns bubbeltebutiker i städer runt om i världen, och drycken är fortfarande en favorit bland många. Dess unika konsistens, variation av smaker och anpassningsbara alternativ fortsätter att göra den till en älskad dryck som har bestått tidens tand.
Posttid: 15-mars-2023
