Koka små risdumplings: förhållandet mellan små risdumplings och vatten är 1:6-8 (mängden vatten justeras efter den faktiska situationen). När vattnet har kokat, häll risdumplingsen i den. Koka den på 3500 W hög värme. Efter att den lilla risdumplingsen flyter upp (en liten mängd direkt dricksvatten kan hällas i den för att öka segheten), koka den i ytterligare två minuter, häll sedan av vattnet och skölj den kall. Häll av vattnet för att blötlägga en lämplig mängd sackaros (rekommenderas att använda det inom fyra timmar).
Mangomassa som inte har använts samma dag kan frysas och förvaras.
Ta ut sandismaskinen: 60 g Mixue mangopuré, 15 ml Mixue tjock kokosmjölk, 15 ml Mixue specialblandad mjölk, 30 g Mixue fryst mangojuice, 300 ml varmt vatten, 40 g mango och rör om jämnt med hjälp av sandismaskinen.
Ta ut produktkoppen, tillsätt 2 skedar handgjorda små risdumplings, 2 skedar sago och 0,5 sked grapefruktgranulat.
För att lära dig mer om produktionsmetoder eller råvaror för bubbelte, besökhttps://www.mixuebubbletea.com/
Publiceringstid: 11 maj 2023
