Råmaterialberedning: Blötläggning av svart te Metod: Förhållandet mellan te och vatten är 1:40. Blötlägg 20 g teblad, tillsätt 800 ml kokande vatten (vattentemperatur över 93 ℃), blöt i 8-9 minuter, rör om lite i mitten, filtrera tebladen, täck och täck teet i 5 minuter och ställ sedan åt sidan .
PS: Det rekommenderas att använda det inom 4 timmar (obs: ju mindre förhållandet mellan te och vatten är, desto mindre mängd tesoppa används)
Koka små risdumpling: förhållandet mellan små risdumpling och vatten är 1:6-8 (mängden vatten justeras efter den faktiska situationen). Efter att vattnet har kokat, häll risdumpling i det. Tillaga den över en 3500w hög eld. När den lilla risdumplingen flyter (en liten mängd direkt dricksvatten kan hällas i den för att öka segheten), koka den i ytterligare två minuter, töm sedan vattnet och tvätta det kallt. Häll av vattnet för att blötlägga en lämplig mängd sackaros (rekommenderas att använda det inom fyra timmar)
3,
(1) Tillsätt 500 ml Mixue-harts till en shaker.
(2) Blanda 50 ml Mixue specialmjölk med 75 ml kokande vatten för att dispergera.
(3) Tillsätt 200 ml bryggd tesoppa och 10 ml sackaros i en shaker.
(4) Tillsätt 170 g isbitar och skaka väl för senare användning
4、 Tillbehör: 2 skedar risdumpling, 3 skedar rostad örtgelé, 0,5 sked krossade jordnötter, 1 sked röda bönor hälld i den beredda tebasen och framställd.
https://www.mixuebubbletea.com
Posttid: 23 maj 2023
