Bryggningsmetoden förMixueJasminte med doftämnen: förhållandet te och vatten är 1:30, och förhållandet is och te är 1:10 efter filtrering (te: is = 1:10)
Blötlägg 20 g teblad, tillsätt 600 ml varmt vatten (vid 75 ℃) och låt sjuda i 8 minuter. Rör om lätt under bräseringen, filtrera tebladen och tillsätt 200 g isbitar i tesoppan. Rör om lätt och ställ åt sidan.
Ta en shaker, tillsätt 60 ml Mixue röd grapefruktjuice, 10 ml Mixue färsk frukthonung, 100 ml jasminsoppa, 200-250 g isbitar, tillsätt renat vatten upp till skalan och skaka jämnt (skaka jämnt).
I produktionskoppen: Tillsätt en kaffesked grapefruktkärnor (cirka 25 g), häll i koppen och dekorera med 3 grapefruktskivor.
Publiceringstid: 21 juni 2023
