Bryggmetoden förMixueJasmindoftande te: förhållandet mellan te och vatten är 1:30, och förhållandet mellan is och te är 1:10 efter att teet har filtrerats bort (te: is=1:10)
Blötlägg 20 g teblad, tillsätt 600 ml varmt vatten (vid 75 ℃) och låt sjuda i 8 minuter.Rör om lite under bräsningsprocessen, filtrera tebladen och tillsätt 200 g isbitar till tesoppan.Rör om lite och ställ åt sidan
Ta en shaker, tillsätt 60 ml Mixue röd grapefruktjuice, 10 ml Mixue färsk frukthonung, 100 ml jasminte-soppa, 200g-250g isbitar, tillsätt renat vatten till våglinjen och shakern är jämn (skaka jämnt)
I produktionskoppen: Tillsätt en kaffesked grapefruktkorn (ca 25g), häll i koppen och dekorera med 3 grapefruktskivor.
Posttid: 21 juni 2023
